可以想象，經(jīng)過這一撥鄉(xiāng)村旅游的投資熱潮，整個(gè)行業(yè)供給加大，以民宿業(yè)態(tài)為代表的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品稀缺性的紅利期即將過去，在中國這樣一個(gè)價(jià)值觀特別擁擠、排浪式消費(fèi)特征明顯的市場環(huán)境下，不管有再多的政策支持、有再深厚的情懷寄托，面對產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重、快速迭代競爭的市場，我們還是要有回歸商業(yè)邏輯的基本常識(shí)，在這個(gè)基礎(chǔ)上，判斷資源，定位市場，打造產(chǎn)品，提升服務(wù)，建立客戶的忠誠度，在伴隨鄉(xiāng)村旅游大發(fā)展的冰與火中贏得市場的主導(dǎo)權(quán)。

好看、好玩、好聽是餐廳帶給消費(fèi)者的附加價(jià)值，無法獨(dú)挑大梁。菜品豐富度不足雕爺牛腩只有四道主菜，消費(fèi)者到店用餐不出一個(gè)禮拜便可吃個(gè)遍，隨著近年來消費(fèi)升級(jí)和生活品質(zhì)的提高，大多數(shù)消費(fèi)者開始求新求變，然而消費(fèi)者在吃遍所有菜品以后很難有再去吃的動(dòng)力。

再往前推，元老級(jí)的餐飲網(wǎng)紅，比如黃太吉、雕爺牛腩更是泯然眾人。餐飲需要專業(yè)團(tuán)隊(duì)操盤眾籌發(fā)起人并非餐飲人，吸引的股東們也非餐飲人，他們認(rèn)為餐飲門檻低，容易做，但由一群非專業(yè)人做餐飲，成功幾率事實(shí)證明不高。不僅如此，水貨品牌已停止加盟。

不過那些經(jīng)營創(chuàng)新、營銷前衛(wèi)的網(wǎng)紅餐廳，如水貨餐廳、黃太吉、雕爺牛腩，現(xiàn)在日子卻越來越不好過了。水貨現(xiàn)象簡直是一場毀三觀運(yùn)動(dòng)，很多人都沒想到原來餐飲居然還可以這樣玩! 水貨餐廳曾創(chuàng)造了在一年時(shí)間就能夠落地52家店，獲利近一個(gè)億的收益的輝煌，這成績，讓業(yè)界咋舌!然而在近期，水貨餐廳全面退出鄭州市場、在深圳COCOPark閉店的消息刷了屏。

摘要：號(hào)稱500萬元買秘方，在雕爺牛腩和大咖同吃一口咖喱，都曾為餐廳吸引眼球。

一般來說，第一期資金都很容易籌到，大家都懷揣夢想和情懷，熱血沸騰的想干一番事業(yè).但是當(dāng)?shù)谝浑A段錢花完之后，再投資就會(huì)心里打鼓，畢竟第一筆錢不算多，玩票就玩票了，如果虧了錢繼續(xù)往里扔，再投資的人會(huì)心有余悸，擔(dān)心是個(gè)無底洞。推薦閱讀：廣電總局出新規(guī)：網(wǎng)絡(luò)直播的內(nèi)容能否有質(zhì)變既然直播行業(yè)現(xiàn)在如此艱難，那我們選擇直播創(chuàng)業(yè)有沒有希望呢? 直播創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)依舊不少!簡單說下這三個(gè)方向。

2、國家監(jiān)管政策風(fēng)險(xiǎn)因?yàn)橹辈ナ且曨l形態(tài)的新媒體，不同于電影電視劇可以實(shí)現(xiàn)事先的審核，直播的實(shí)時(shí)性意味著更大的傳播風(fēng)險(xiǎn)，所以有更加嚴(yán)格的監(jiān)管制度。2016年，移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展迅速，尤其是視頻直播平臺(tái)表現(xiàn)更為突出和活躍。

2016年5月起，每3小時(shí)就有一款新的直播軟件上線。那么我們以專業(yè)團(tuán)隊(duì)策劃和生產(chǎn)，培養(yǎng)一個(gè)有特色的主播，或者為有意向的主播進(jìn)行制作包裝策劃服務(wù)或者綜藝節(jié)目創(chuàng)作。