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  計(jì)劃這里面有什么規(guī)律呢?據(jù)我觀察,就是企業(yè)越小計(jì)劃越差,計(jì)劃越短,企業(yè)越大,計(jì)劃越長(zhǎng)。

2、定位錯(cuò)誤,沒(méi)有及時(shí)轉(zhuǎn)型剛開(kāi)始時(shí),俏江南的定位還是比較準(zhǔn)的,雖然走的是高檔餐飲,但還是以大眾消費(fèi)為核心,很快就成為了家喻戶曉的知名企業(yè)。2006年,張?zhí)m耗資3億打造了蘭會(huì)所,雖然有利于打造俏江南“高端奢華”的品牌,但3億已經(jīng)是俏江南3年的凈利潤(rùn)了,可以說(shuō)幾乎抽干了俏江南的現(xiàn)金流。

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弟弟的離世讓張?zhí)m受到了巨大的打擊,她甚至有過(guò)輕生的念頭,但她還是熬了過(guò)來(lái),而且還做出了一個(gè)讓人驚訝的決定:賣(mài)掉所經(jīng)營(yíng)的三家大排檔式酒樓,拿著創(chuàng)業(yè)10年攢下的6000萬(wàn)元,進(jìn)軍中高端餐飲業(yè)。但自2008年后,俏江南開(kāi)始了瘋狂的“上市之路”,卻是不爭(zhēng)的事實(shí):從2008年到2012年,俏江南新開(kāi)了30多家門(mén)店,2013年又新開(kāi)了10余家門(mén)店,但這樣的速度還是遠(yuǎn)低于張?zhí)m的目標(biāo):每年新開(kāi)100家店。后來(lái)在一次行業(yè)論壇上,張?zhí)m還以十分強(qiáng)硬的口吻和幾名投資人說(shuō):我有錢(qián),干嗎要基金投資啊?我不用錢(qián),為什么要上市?但2008年金融危機(jī)徹底改變了張?zhí)m的想法。

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可惜,張?zhí)m忽略了最重要的一點(diǎn),要想成為餐飲界的百年老店,沒(méi)有幾道獨(dú)特的名菜,也沒(méi)有與時(shí)俱進(jìn)的創(chuàng)新精神,光靠營(yíng)銷是長(zhǎng)久不了的。里面的裝修和陳設(shè)極盡奢華:一只水晶杯上萬(wàn)、一把椅子18萬(wàn),一盞水晶吊燈40多萬(wàn),甚至連衛(wèi)生間的水龍頭都是純銀打造的天鵝造型!要知道,當(dāng)時(shí)俏江南一年的純利潤(rùn)也只有1億元左右!事實(shí)證明張?zhí)m又賭對(duì)了,“奢華”背后,俏江南聲名鵲起,接連為2008年北京奧運(yùn)會(huì)、2010年上海世博會(huì)提供餐飲服務(wù)。

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而和俏江南一樣走高端路線的小南國(guó),卻機(jī)智地開(kāi)了個(gè)小號(hào),叫做南小館,專走平民路線,在香港創(chuàng)下了高達(dá)5次的日均翻臺(tái)率。

有鑒于此,張?zhí)m也決定引入外部投資者。這些保健品的銷售將為公司帶來(lái)巨額的銷售利潤(rùn)。

所以便通過(guò)送雞蛋獲取老人聯(lián)系方式,接下來(lái)和老人拉攏感情、建立信任,摸清老人身體和家庭狀況來(lái)獲取老人的信任,再淘汰掉沒(méi)有購(gòu)買(mǎi)欲望的老人,最后通過(guò)對(duì)老人看病問(wèn)診后,銷售產(chǎn)品。跨境電商出售出售核污染產(chǎn)品這次3·15晚會(huì)上,揭露了跨境電商出售日本和污染區(qū)的食品亂象。

但該公司銷售的產(chǎn)品包括來(lái)自日本核污染地區(qū)禁止銷售的卡樂(lè)比麥片。更為惡劣的是,每一位檢查完視力的孩子,無(wú)論視力好壞,都會(huì)被科視公司的工作人員帶到桌邊填寫(xiě)一張“視力異常登記表”。